Eluana

adesso riposa

in pace

volevo-fare-la-verza-coi-custinnii

Volevo lanciarmi nella famosa ricetta locale "verza con costine".

Ho comprato le costine, ho comprato la verza.

Oggi però ho guardato le costine, ed erano una cosa buonissima e giusta.

Ho guardato i salamini, ed erano buoni e giusti.

Ho preso in mano la verza, l’ho guardata e non era una cosa buona e giusta.

No, no ce l’ho fatta ad impuzzare la casa di verza magari nel fine settimana, tanto domenica ci sarà un torneo e saremo fuori per quasi tutto il giorno.

Che dite potrebbe essere un piatto adatto al San VAlentino?

p.s. Le costine stanno cuocendo nel forno, belle croccanti e dorate