menu-della-serata

Sono tornata dalla spesa ed ho deciso il menù, quindi se volete prendere spunto ecco il programma della cena:

AperitivONE

con Finger Food e stuzzichini

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Spaghetti alla chitarra

con sugo alla spoletina

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Brasato con prosciutto al Marsala

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Tortino con cuore caldo di cioccolato,

quenelle di panna

su fondo di crema pasticcera

Vini:

Bianco frizzante e spiritoso per l’aperitivo 

Bonarda allegra dell’oltrepò pavese

Ecco direi che a grandi linee sarà così…vado a sbizzarrirmi per i finger food

quota tre

 E siamo al terzo sabato in cui ho una cena in programma, ma questa è la più speciale di tutte.

Primo perchè viene la mia amica G con il suo compagno, con lui ci conosciamo dai tempi della scuola e poi con tutti e tre abbiamo lavorato insieme tanti anni. Con G siamo ancora nella stessa baraonda ed è ormai da giugno che cerchiamo di trovarci, ma tra i suoi impengni, i nostri, il lavoro di lui, il lavoro del Marito, le vacanze, siamo arrivati ad ottobre….che fatica!!!!

Ma sarà bellissimo perchè abbiamo tante cose da festeggiare, primo perchè mercoledì era il compleanno di G ed il mio regalo le è piaciuto tanto (un abbonamento alla rivista è arrivato ieri, grande Vanity!) e poi perchè mi ha detto che lui le ha chiesto di sposarla! sono tre anni che vivono insieme e sono reduci entrambi da due matrimoni non felici e adesso  si sposeranno è il coronamento di un grande amore ed io sono felicissima per loro, ed inoltre festeggiamo la nostra amicizia grande e sincera nata tardi rispetto agli anni di conoscenza, un’amicizia adulta non improntata sulla frequentazione fissa ed esclusiva, ma  su un grande  reciproco rispetto, un rapporto in cui anche solo un sms sa essere di consiglio e di appoggio, Il principino è contento che vengano a trovarci primo perchè preparo gli stuzzichini pre-cena, poi perchè è molto affezionato a G, una volta è venuta lei di sera ad addormentarlo e poi perchè lui fa sempre molto ridere e si diverte da matti alle sue battute.

Ricordandomi le nozze di Orka le ho suggerito di farsi sposare da un amico o comunque da una persona di famiglia e lei ha accolto questa idea con entusiasmo.

Vado a decidere il menù