Dopo varie sessioni pensatorie ecco che ho stilato il menù del pranzo natalizio:

Carpaccio di verdure

affettati misti con insalata capricciosa

cipolline borrettane, olive piccanti e funghi misti sott’olio

strudel di salmone

cappesante gratinate

pappardelle al ragù di cervo

sorbetto al limone

brasato al passito di pantelleria

con carciofi saltati al prezzemolo

formaggi misti

ananas in barchetta

semifreddo "Angelo" alle creme

Pandoro con crema di mascarpone

caffè con cioccolatini e torroni vari

Vini Bonarda Oltrepò pavese,Moscato dolce, prosecco di Valdobbiadene

limoncino di Mamma

3 pensieri riguardo “

  1. Quasi quasi vengo da te a mangiare….mi sembra già tutto così buono, bravissima.
    Accidenti devo ancora pensare agli antipasti.
    Baci
    Lori

  2. E la dieta?

    Scherzo ovviamente se non la si trasgredisce a Natale quando??

    ….A Santo Stefano, L’ultimo dell’anno, Capodanno, La befana, Carnevale………

    Ciao!

  3. Burf. Mi sento strapieno solo ad aver letto il menù…Augurissimi a te a alla tua bella famigliola :-*

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